97/06/23 【1Y1M3D】
哇哇!!想不到何太太真的是下定決心要做好家庭煮婦ㄉ角色耶。。
嗯嗯~不錯不錯!總算有進步一些些啦!!加油喔
醬醬醬醬。。。呈媽準備羨醜了唷!!!!
第一道-酥炸肉片
呵呵~這是呈媽今日的新廚藝喔!!
嘻嘻^^這道以前看過外婆有用過,所以偷學來的啦!
想不到這次有炸成功喔!
(明明就是用煎的。。呈爸卻說是炸)
第二道-色香味俱全的榨菜肉絲
這是呈媽最喜歡吃的一道菜,或許是因為重口味的關係吧!
也因為這樣。。外婆也特地炒一盤來給我們吃!
這道菜很下飯,而且也可以變成現成的一餐"榨菜肉絲麵"喔。。
第三道-香脆的小黃瓜
這個小黃瓜真的是爆好吃的,所以很快就吃完了唷!!
這不只可以當主菜,更可以當點心吃呢今晚就要吃完了~好捨不得喔!!
第四道-杏菜湯
嘻^^這道也是呈媽今日的新廚藝喔!!
這道也是耀比麻推薦我煮的一道菜。。。
它不只是一道菜。。也是美味的湯頭唷!!真的是一舉兩得啊!!
很簡單的三菜一湯
呵呵呵^^這就是我們今晚的晚餐啦!!
呵呵。。其實呈媽已經偷懶三天沒下廚了啦!!!!
實在是有時會受不了美味ㄉ外食誘惑。。加上舊的菜的一定要清光。。
所以呈爸~辛苦你啦
嘻嘻^^今天呈媽又有新廚藝了~但都是簡單的菜色而已啦!!!
不過一天一點慢慢有進步,也讓我恢復一點自信心嚕
今天的杏菜湯呈媽覺得湯頭還粉讚的唷!雖然少了吻仔魚。。(都是呈爸害ㄉ)
不過沒關係啦!!呈呈外婆還有教我一招喔。。
就是煮湯前可以先煎顆蛋,然後再把水直接放下去,這樣湯頭就會很香唷
果然味道別有一番風味呢!!!不過這次杏菜湯煮不夠久,所以味道還是差一滴滴。。
嘻~每個人都有煮飯的撇步啦!!所以僅供參考嚕^^
也希望各位麻咪們有很棒的私房菜,別忘一起分享喔。。
呈媽要跟各位好好學惜~請多多指教
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